一款具有神奇疗效的靓汤：绿豆乳鸽汤
发布时间：2026-08-05 15:42:57 作者：玩站小弟 
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我要评论乳鸽的营养价值：1、鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；2、可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有
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乳鸽的款具营养价值：
1、鸽肉味咸、有神性平、奇疗无毒；具有滋补肝肾之作用，靓汤可以补气血，绿豆托毒排脓；
2、乳鸽可用以治疗恶疮、款具久病虚赢、有神消渴等症。奇疗常吃可使身体强健，靓汤清肺顺气。绿豆对于肾虚体弱、乳鸽心神不宁、款具儿童成长、有神体力透支者均有功效。奇疗
3、乳鸽的骨内含丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
4、乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
5、鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
绿豆：性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿这功效。
材料： 乳鸽1只，绿豆200克，陈皮1块，清水适量，盐少许
制作过程：
1、白鸽子洗净，把身上的细毛清理干净。
2、将鸽子屁股那块肉切掉。
3、鸽子从胸部切开，把里面的肺和血块清理干净。
4、再把鸽子切成对大块。
5、绿豆清洗干净。
6、把鸽子和绿豆放进汤锅里。
7、陈皮用水泡开，清洗干净，放进锅里。
8、汤锅内加进适量的水（喜欢喝稠点的就少加点水，喜欢喝清汤的就多加点水）
9、盖上锅盖，开大火烧。
10、烧开后，把上面的浮沫用汤勺撇去。
11、再把炉火调到最小。
12、煮1-1.5小时左右，关火前加盐即可。不喜欢绿豆壳的可能把壳给捞出来。
TIPS：
1、乳鸽最好是在市场买鲜活的，让档主帮忙给处理好带回家再清洗干净即可。
2、如果不喜欢绿豆衣的口感，可以在煲汤的过程中将绿豆衣撇去。
3、因绿豆和鸽子本身都有少许的咸味，所不盐不用加得太多。
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